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Paella吃腻了换成意面,凭着曾经吃过墨汁面的印象试验了一下,效果不错,非常好吃。

八辈之蚕
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

意面 一袋、 海鲜(虾扇贝鲍鱼等) 若干、 洋葱 1/2、 大蒜 4瓣、 胡萝卜 1根、 西芹叶或香菜叶 少量、 番茄(可选) 1/2、 海鲜饭料包 1包、 1勺、 鸡精 1勺、 橄榄油 若干

西班牙海鲜意面Fideuá的做法步骤

小窍门

意面我为了消耗没吃完的公鸡长条意面,用剪刀拦腰剪断变成短条面。水要适量,不能一下子放太多,切忌太干或变成汤面。另外第二步炝锅的时候时间稍长一些,等三种配料的香味都散发出来才可进行下一步。

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