去掉南瓜的皮
挖掉南瓜的籽
把南瓜切成薄片
炒锅烧至7成热,加入适量的油
倒入南瓜片
加适量的水
加入一片芝士片,煮3分钟左右
下入咸蛋黄,一起翻炒,利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开
最后加入适量的盐,味精进行调味即可
咸蛋的功效与作用滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热。咸蛋的适合体质老少皆宜,孕妇、脾阳
如何挑选咸蛋品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,
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