南瓜热狗面包

步骤1/10

猪油除外的其它材料放入面包机，开启和面15分钟，后加入猪油（如图），再和面两次（30分钟）

步骤2/10

面包机和面约45分钟后，面团揉成可拉开膜的扩展阶段

步骤3/10

而后置于温暖处发酵成两倍大（图为发酵前，发酵后的忘记拍了）

步骤4/10

发酵完成揉面排出气体，称重分割成6个大小约80克的面团

步骤5/10

取一面团擀开

步骤6/10

卷起，用手稍微团整

步骤7/10

整成图片样，放温暖处二次发酵

步骤8/10

发酵完成后再刷上蛋液，洒上芝麻。烤箱中层170度，20分钟

步骤9/10

烤完后趁热脱模放在网架上散热

步骤10/10

把面包从中间剖一刀（别割断），放入生菜，热狗、挤上沙拉酱，一个个色彩缤纷的南瓜热狗面包就出来了！