用尽量少的调料做出美食
步骤1/4将五花肉切块,开水焯,捞出冲洗干净....
步骤2/4锅中少量油,小火炒冰糖,化成金黄色,可以先用一块儿肉试一下颜色如果不够就再炒一会,然后下肉...
步骤3/4加入大料,蒜姜等....一块儿翻炒,都粘上颜色后加入切块土豆,加入盐和生抽...继续翻炒....翻炒都上色后起锅,不加水....
起锅后,大火蒸...至肉和土豆柔软即可....撒上少量香菜葱花即可
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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