老少皆宜。。
和面。。不要留干粉。。
成形。。盖上保鲜膜醒一下。。
番茄削片。。鸡蛋加少许盐搅匀。。蒜切成小片。。
烧水。。
面擀开。。切成条。。
油热了。。倒入鸡蛋。。
鸡蛋成金黄色出锅。。放入蕃茄。。
加入抄好的鸡蛋。。抄透。。加盐加水煮开。。
另锅水开下面。。
熟后沥水。。倒入另锅。。
煮会儿。。oK。。
喜欢吃辣的朋友可以最后加入辣椒油。。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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