如图
平底锅,像面包片中倒入鸡蛋液,不要太厚,不然不熟或者糊了
过一会儿向蛋液里加胡萝卜,火腿丁,黄瓜之类的也可以,随意
把裁下来的面包心盖在蛋液上,用铲子摁一摁,使面包吸足蛋液,然后小心翻面,翻完如图
翻面过一会儿就熟了,切开!开吃!
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
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