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香菇肉燥饭

肉燥饭真是老少咸宜、居家必备之美食。结合自己的心得和口味，演绎出香菇肉燥饭，最后还不忘放一颗闷骚的温泉蛋。

百斤小妞
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五花肉适量、香菇适量、料酒 1勺、老抽 2勺、冰糖适量、白胡椒粉半勺、鸡蛋 4个、盐适量

步骤1/4

准备好各种食材；洗净、肉去皮切碎末、香菇切丁、鸡蛋煮熟、小白菜烫熟备用；
步骤2/4

先放油把香菇丁煸炒片刻，填出来，在放生姜末、猪肉末、料酒、老抽、水、冰糖、白胡椒粉，大火煮开三五分钟加入煮熟去壳的鸡蛋后转小火焖煮一个小时，关火撒上葱花即可！
步骤3/4

米饭打底、摆造型就可以开动啦！
步骤4/4

哈哈哈！咸香可口！回味无穷！