五香螺蛳

步骤1/15

原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了，为了吃的时候方便，先用清水泡一下，里面要加上一点菜油和白酒，这样小螺蛳就会跑出来了。

步骤2/15

原材料！～

步骤3/15

泡了15分钟的样子，已经跑出来了很多小螺蛳。看见没！

步骤4/15

洗螺蛳时碗底里的小螺蛳！～

步骤5/15

把配料切好备用！～

步骤6/15

油烧热！～

步骤7/15

倒入之前切好的所有配料炒香！

步骤8/15

倒入螺蛳翻炒，加点白酒，香醋，老抽，盐炒匀。

步骤9/15

加入蒜。

步骤10/15

加适量的开水中火煮！

步骤11/15

水快要煮干时加鸡精和葱花！炒匀准备出锅！～

步骤12/15

装盘！～

步骤13/15

装盘！～

步骤14/15

装盘！～

步骤15/15

装盘！～