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做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

敏敏CANDY
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

番薯 500克、 冰糖 150克、 生姜 1块

番薯糖水的做法步骤

小窍门

广式番薯糖水中要放几片姜,有什么功效不是很清楚额~~

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