鸡洗净放入水中焯一下，捞出洗净
切葱末、蒜末备用
汤锅中加水，放入焯好的整只鸡，加葱结、姜片、八角烧开炖40公钟
锅热油放葱末、蒜末煸香，加少许鸡汤，一点盐调味烧开
捞出整鸡，撕成小块，摆入盘中，做好的调味汁均匀的倒在撕好的鸡身上即可
细香葱的功效与作用细香葱味辛，性温，归经肺；胃经。具有解表；通阳；解毒之功效，主
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，
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