玉米面适量,用烫水搅成糊状,晾凉
白面适量加一个鸡蛋,白砂糖
酵母加温水化开
将白面糊和玉米面糊混合一起搅匀
加保鲜膜入温水锅一小时发酵至两倍大
取适量红枣泡软备用
将发好的面上插入大枣,上火蒸30分钟,焖5分钟
趁热脱模(模具表面涂少量清油比较好脱),晾冷切块即可
很松软,发的蓬蓬的
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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