蒸馒头

倒入适量的面粉在盆里

安琪加上温水调匀，温水温度以不烫手为宜

和面。然后醒10分钟

醒十分钟后的样子

做成馒头的胚型，由于我自己才第三次做馒头，所以样子不是很好看

醒40分钟左右，温度要在三十度以上。然后上屉蒸，蒸15分钟左右就差不多了

蒸好的样子

怎样?虽然样子不是那么的圆，但是馒头的味道非常成功。非常好吃，很香，很有劲道。