韭菜花闷臭豆腐

步骤1/8

把精选的臭豆腐切成块。

步骤2/8

把韭菜花洗净切好，同时备好少量姜丝、大蒜沫、干辣椒。

步骤3/8

把油下锅。

步骤4/8

等油热后放入姜丝、大蒜、干辣椒，接着把臭豆腐下锅，小心翻炒，不要把豆腐搅碎。

步骤5/8

等豆腐微黄，再把韭菜花下入锅中，翻炒，放上适量的盐和味精。

步骤6/8

放入半碗水，小炖一下。

步骤7/8

尝尝调味是否合适，熟了就可以出锅了！

步骤8/8

这样就ok了！美美的味道就这样出来了！