个人大爱豆制品,各种豆腐,香干,而且不拘吃法,怎么做都爱吃。
青蒜,辣椒切好备用
豆腐洗净备用。
平底锅少量底油,豆腐切块,煎至两面金黄。翻面要特别小心,很容易碎。
另起锅,爆香辣椒大蒜
倒入耗油炒香,再放豆腐拌匀即可。
成品
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
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