前天开了一盒一升的淡奶油，还剩一大半，所以这两天都做和奶油有关的甜食。大盒奶油虽然相对划算，但浪费大。所以以后买奶油只买小盒的！这款蛋挞真的好吃，朋友吃了都说比卖的好吃哦~
把淡奶油，牛奶，糖倒在一个盆里，搅拌至糖融化。两个蛋黄里，筛入低粉，搅拌均匀。
把搅拌好的蛋黄液倒入奶油盆里拌匀。如果要蛋挞细腻好看就蛋挞液过筛，我没过筛，自己吃，没那么讲究哦。倒入挞皮7，8分满。
烤箱预热，180度30分钟。烤至蛋挞出现虎斑，挞皮金黄就好啦。蛋挞皮酥脆，蛋挞香甜滑嫩。。。。。
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