照烧银鳕鱼

步骤1/12

鳕鱼解冻后洗干净后用厨房纸巾吸干水分

步骤2/12

放点料酒、姜片，葱结腌制一会

步骤3/12

先来制作照烧酱：味淋、白酒、日本酱油、蜂蜜

步骤4/12

取一小锅，加入酱油100ML，味淋加白酒共100ML，蜂蜜50克用小火熬制

步骤5/12

熬到酱汁发稠大概是开始的一半的量，即可关火照烧酱完成

步骤6/12

腌制过的鳕鱼拍上淀粉

步骤7/12

平底锅量加少量橄榄油后放入鳕鱼

步骤8/12

煎到两面金黄色

步骤9/12

加入照烧酱

步骤10/12

加点水煮开转小火

步骤11/12

将酱汁浇在鳕鱼上直到汁水浓稠

步骤12/12

出锅撒点熟的白芝麻和葱花即可