喜欢吃餐馆里的萝卜丝酥饼,萝卜在家放了一周都没吃掉,正好买到猪油,就想着做萝卜丝酥饼试一下;网上参看了多种做酥饼的方法,最后综合做出我这款~~
最后的成品,酥皮很酥
动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一
猪油的存储猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加
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