清肺润肤，一样也不落下～
银耳用清水泡发。
用手摘成小朵，黑蒂硬硬的部分不要。
锅中加入适量清水，放入银耳，大火煮开后转中小火炖煮。
煮银耳的同时将雪梨去皮，去核，切成小块。
大约30分钟后，银耳煮的软糯变稠，放入切好的雪梨。
大约10分钟后调入冰糖和枸杞再煮三分钟即可食用。
煮银耳的时间不规定，要看品种，有些很容易煮软，有些很难。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴
最后，告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数
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