每年妈妈都会做的过年菜。
步骤1/4鸡爪,剪去指甲,用刀削掉鸡爪中间的黄色部分。准备好香料包。泡谁
步骤2/4锅里加水,放入鸡爪,加点白醋,给鸡爪飞水。
锅里重新加水,煮熟鸡爪,大约十五分钟左右。
步骤4/4鸡爪捞出后,加入三五麻辣香,酱油,白糖,辣椒粉,花椒面,香油,趁有点热,进行拌制。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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