芝麻花生糖

最好是不粘锅，少放一点点油，锅底能薄薄地均匀涂抹就行，中火熬制冰糖。因为冰糖不容易熬开，所以先开中火，等大部分都是糖浆时，转小火。

熬到这种程度时，可以关一下火，挑一下里面的轴线，等余温把小碎块熬开，再开小火。

倒入芝麻和花生，快速拌匀，让糖浆都裹到材料上。

关火出锅倒在面板上（面板和擀面杖提前抹一层油），用擀面杖擀成薄片，趁热切成想要的形状就OK啦！（因为我是自己照相，没有人帮忙，这一步要快，就没有照片了，见谅啊）

成品图

晾凉后放进密封的容器里保存即可。我这里的量大概能做七八十块，成本也就10块左右，简单实惠又健康的芝麻糖，你学会没？