取蛋黄,蛋清留着做双皮奶,打散,材料混合调匀,倒入挞皮(网购的,自己做太麻烦)入烤箱20分钟即可,香甜可口啊
留下蛋黄三个打散
步骤2/4牛奶?糖?奶油?炼乳打发
步骤3/4以上混合继续打发
步骤4/4倒入挞皮入烤箱20分钟即可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有