将三个蛋黄搅拌好~
加入牛奶白糖,隔热水,使其融化
将之前的蛋黄,炼奶,淡奶油加入~
将液体倒入蛋挞里至九分满~
预热5分钟,上下火,220℃,20分钟,当然要看自己烤箱的脾性哦~
完毕出炉~
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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