步骤1/3凉粉切小块,葱切小段,青椒小段,醋,酱油,盐,鸡精,糖,扮在一起,备用~
步骤2/3加油,油热后放几个花椒,然后放葱和青椒,翻炒几下,在放入凉粉,翻炒,把前面调好的料,倒入锅中,可以在稍微?一勺豆瓣酱,小火炖5,~8分钟,中间要翻炒几次,避免糊锅,
香喷喷的炒凉粉出锅喽~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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