年前做了一些果丹皮,春节期间这是最受欢迎的小零食了,每当女儿肉吃多了,我便拿两个给她吃,酸酸甜甜的小家伙很是喜欢,吃下去还有消食。
山楂洗净去核。
加适量水打成泥。
放入面包机。
加入白砂糖。
启动果酱功能。
做好的果酱,用勺子舀到铺好油纸的烤盘上,用刮刀刮平。
烤箱预热100度,上下火,90度,热风烤60分钟左右。
取出摊凉后揭下。
切成条,卷起,用保鲜膜包起来。
感觉回润一下,更好吃。
铺得均匀一些,不要太薄,不然太干了咬不动。
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