绿豆酥饼

步骤1/13

绿豆馅，是绿豆水的副产品，用少量的水煮开花之后，放到不粘锅里，放入冰糖用小火慢慢炒，放入少量的花生油，我一共放了四次，这是炒好的

步骤2/13

水油团，低粉里放入少量的糖，黄油、在一点点的倒入水，揉匀

步骤3/13

油酥团，低粉里放剩下的黄油，再放点糖，揉好

步骤4/13

有点做多了，揪了二十七个剂子

步骤5/13

水油团里包入油酥团，包严，

步骤6/13

擀成水滴形，再卷起来

步骤7/13

醒十分钟

步骤8/13

在竖起来摁扁，在擀成水滴形，卷起来，醒十分钟

步骤9/13

在竖起来擀成圆形，用手摁也行，包入绿豆馅收口冲下

步骤10/13

刷上蛋黄，撒上白芝麻，烤箱200度，烤十五分钟，翻面再烤十分钟

步骤11/13

烤好了，女儿放学回来吃了一个

步骤12/13

外皮酥脆，里面软糯，很好吃

步骤13/13

分层了