吉祥绿豆酥饼

步骤1/21

成品欣赏

步骤2/21

成品欣赏

步骤3/21

油皮也分成16克一小团

步骤4/21

油皮按扁稍微擀开包住油酥

步骤5/21

收口捏紧朝下

步骤6/21

用擀面杖擀成牛舌状态

步骤7/21

卷起来

步骤8/21

全部卷好放整齐用保鲜膜包好醒20分钟后重复6.7步骤醒20分钟

步骤9/21

取一块面团两边往中间折叠起来按扁

步骤10/21

用擀面杖擀开

步骤11/21

包入绿豆馅（我的绿豆馅是提前做好的）包好收口朝下

步骤12/21

按扁

步骤13/21

放入铺好油纸的烤盘上

步骤14/21

红曲粉用清水泡开，用筷子的尾巴沾沾点在饼上，烤箱上200，下175预热。中层烤30分上色即可！时间和温度根据自己的烤箱性格来调节

步骤15/21

出炉放凉即可使用

步骤16/21

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步骤17/21

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步骤18/21

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步骤19/21

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步骤20/21

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步骤21/21

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