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青菜馒头

孩子爱吃，麻麻爱做

欣然胞妈爱农货
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

青菜馒头热量：1028 千卡

脂肪：1.8克
蛋白质：12.8克
碳水化合物：65.2克

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食材主料/辅料

青菜适量、面粉适量、水适量、干酵母适量

青菜馒头的做法步骤

步骤1/5

青菜洗净
步骤2/5

绰水备用
步骤3/5

榨泥
步骤4/5

加面粉，干酵母和面，和面到不沾手即可，发酵至2倍以上大小后再次和面，成型，上锅蒸15分钟，闷5分钟。PS：天冷是发酵，我一般会将面团放进蒸锅，在蒸锅底部倒入温水，盖好盖子发酵。
步骤5/5

出锅

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