之前西餐课剩的土豆老师做过一次非常有土豆的味道!
土豆洗净削皮 擦成细丝
步骤2/3加入盐 味精 胡椒粉 抓匀 可适当添加一些葱花 然后把打散的鸡蛋加进去
倒油 小火煎 金黄色翻面即可 然后就可以吃啦!
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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