也可以用豆瓣酱代替麻辣香锅底料但我喜欢底料做的味道!很下饭!
步骤1/6豆腐打成2公分见方小块,开水锅里煮一分钟捞出沥水备用
步骤2/6锅里放少许油加入麻辣香锅底料煸香
步骤3/6倒入豆腐块,蚝油和蒜末翻炒
步骤4/6我做的时候没加盐,因为放的蚝油多,可以加一点水煮一下更入味,待汤汁收干
步骤5/6淀粉加半小碗水搅匀倒入锅里翻炒,直至豆腐外淀粉透明并且粘稠
装盘撒葱末芝麻
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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