超级简单，剩米饭添适量水，把火腿和皮蛋切碎，粥开后放入，再加入盐和味精，喜欢稀得就多放水，我比较喜欢干的，就多熬一会！
我不喜欢吃猪肉所以用火腿代替了，马可波罗火腿做这个比较好吃！
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜
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