蘑菇撕成丝，洗净待用
面粉，鸡蛋，孜然粉，盐，活成糊状
我懒，就活到一起了，也可以一个一个沾
油烧开下锅炸至金黄色
捞出，沥干油
装盘就OK了
我比较懒，所以是把蘑菇和面糊在一起了，有耐心的可以一个一个沾，这样效果会更好了
在古时候，孜然可不像现在这样普及，当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富
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