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麻辣藕片

樱樱小厨
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难度简单

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麻辣藕片热量：234 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：16.399999克

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食材主料/辅料

藕一长节、酱油 4茶匙、青花椒面 1茶匙、陈醋 1茶匙、白糖 1／2茶匙、蒜泥 1茶匙、葱绿或香菜两根、油辣椒 2茶匙、辣椒油 1茶匙、花椒油 1茶匙、菜籽油 1茶匙、花生碎 2大匙

麻辣藕片的做法步骤

步骤1/3藕去皮切薄片，入开水锅中煮五分钟捞出过凉水。
步骤2/3青花椒一搽匙放入平底锅中炒香后打成末。
步骤3/3

将除油和花生末，小葱末以外的佐料依此加入藕片中，三种油混合加热后淋在藕片上，撒花生碎，小葱，拌匀即可。

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