超有味的蒜苔炒肉

步骤1/5

蒜苔切大小差不多的段，肉切丝，葱蒜切碎，辣椒切段。胡萝卜切成蒜苔大小差不多的丝，配色好看，还有营养

步骤2/5

锅热倒入底油，葱蒜辣椒爆香，下肉丝翻炒发白。

步骤3/5

倒入蒜苔，中火不断翻炒，翻炒微软时，水分没有时，再稍加一点水，加入一点盐，五香粉，耗油，继续翻炒。

步骤4/5

放入胡萝卜丝，再放入一些盐，继续翻炒，大约二十秒就行了，胡萝卜生的也可以吃。然后关火，放一点鸡精，翻炒均匀，就可以出锅

步骤5/5

颜色也还可以。