苹果金宝

步骤1/6

先做金宝颗粒，将细砂糖里加入低粉拌匀。再加入杏仁粉继续拌匀，放一点肉桂粉拌匀。

步骤2/6

加入冷冻黄油切块，用手指捏成酥粒放冰箱冷藏备用。

步骤3/6

取一小锅，放入黄油加热溶化，再倒入黑糖加热。

步骤4/6

加入肉桂粉，边加热加搅动，滴入香草精,倒入切好的苹果丁。

步骤5/6

加入柠檬皮屑,挤入适量柠檬汁，倒入蔓越莓干小火煮3－5分钟。

步骤6/6

将煮好的苹果混合物放在烤碗里，上面铺上一层厚厚的金宝颗粒。烤箱预热200度烤15分钟左右至表面金黄即可。