纸杯蛋糕

步骤1/5

这是我的一本烘焙指引，但我的方法是，将鸡蛋首先用打蛋器低速打成粗泡，将一次性倒去细砂糖高速打发。最后低粉过筛，搅拌均匀。

步骤2/5

将蛋糕油加入，用打蛋器5速搅拌，打到面糊挂起不会滴落。

步骤3/5

将色拉油加入后慢慢搅拌，再加入牛奶搅拌均匀。

步骤4/5

最后就是这样子了

步骤5/5

弄出来就是这样子了