培根银丝卷

步骤1/10金针菇洗净 分成一撮一撮的形态

步骤2/10生菜一半洗干净 一半去掉硬的梗

步骤3/10锅内烧开水 加盐 将金针菇投入开水中 大火煮开锅

步骤4/10金针菇捞出 凉开水过凉

步骤5/10锅内倒入适量橄榄油 小火培根入煎 直至两面煎黄

步骤6/10剩下的油 小火煎金针菇 直至上色微黄

步骤7/10取一片煎好的培根 放上生菜 白上金针菇 紧紧卷起

步骤8/10表面上刷上泰式甜辣酱

步骤9/10将洗净的生菜摆盘 放入卷好的培根

步骤10/10圣女果尖端上部切口 将切下来的圣女果片分成两半 插在切口处 摆盘