洋葱炒肉

步骤1/9

葱头一个，尖椒一个，香菇三个，

步骤2/9

将葱头用手掰成小块

步骤3/9

将香菇切成小块，将尖椒切成小块，肉切成片，葱，姜，蒜，辣椒切成末，

步骤4/9

炒锅内放油，加热，

步骤5/9

先放葱、姜、蒜、辣椒，再放肉片，翻炒，

步骤6/9

放入香菇，放入老抽，翻炒，倒入少许水，

步骤7/9

放入葱头，翻炒，加入少许水，

步骤8/9

放入盐。翻炒，

步骤9/9

放入味精、香油、翻炒，出锅。