用的是冰冻扇贝,化冰后清洗干净,装盘待用
将大蒜剁碎,加入酱油,盐调匀后,放在扇贝下面,上锅蒸,因为是冰冻的,时间久扇贝会缩水。所以我蒸一会就关电源,靠锅内蒸汽在蒸一会。卖相还可以吧
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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