准备好所需原材料。
把鲜橙这样切开。
把鲜橙肉挖出来,捣碎。
把鸡蛋打散。
把捣碎的鲜橙肉和蛋液倒在一起搅拌均匀,放入白糖(依个人口味加入)。
把蛋液倒入挖空的鲜橙中。
把鲜橙放碗中,用牙签固定住盖,就可以上锅蒸了,大概蒸10分钟。
作为早餐真的很棒,营养丰富,口感鲜嫩。
两个橙子皮装不下两个橙子肉和两个鸡蛋,所以挖出来的橙肉不用放两个,适当减少(这样蒸出来的才会是膏状的,如果橙肉放得多鸡蛋放得少,就很难成膏)
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