多多喜欢吃旺仔小馒头,添加剂太多,所以我找了方子自己做,过程很简单,就是搓圆的那一步很麻烦,记得第一次做时,搓的好大,多多抓起来塞到嘴巴里,小嘴巴包的满满的,还时不时会掉一点出来,心疼我说,以后一定不偷懒。不知道为什么自从有了孩子,他就是我的一切,一颦一笑,一点一滴,都牵动着我心里最柔软的地方。下面的方子,我整整烤了三盘,不需要这么多,可以减量
蛋黄搅拌均匀
加油搅拌均匀至溶合
加糖粉和奶粉搅拌均匀至溶合
高粉,淀粉,泡打粉混合均匀
混合的粉加入蛋黄糊里
混合成均匀的面团
搓成小小的圆团,放在烤盘上
放入200度,预热好的烤箱里,上层,5分钟左右即可
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