把淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳(可不加)一起搅拌均匀,白砂糖完全融化
滤出蛋黄
把蛋黄充分搅拌均匀
蛋黄、低筋面粉和之前搅拌均匀的奶液搅拌充分,用滤网滤过,蛋挞液就准备好了
烤箱预热十分钟,上下火220度,烤制25分钟
蛋挞新鲜出炉啦
蛋挞液制成后在倒入蛋挞托之前可以放点其它水果,本人试着在三个蛋挞里放了点芒果丁,效果也不错
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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