鸡蛋加糖用打蛋器打至体积膨大，颜色泛白。
加入淡奶油，继续搅拌均匀。
筛入淀粉、泡打粉和奶粉，搅拌均匀。
和成稍软的面团，开始搓小丸子喽!
锡纸盖好，烤箱烤10分钟。
出炉喽，是不是很漂亮?
再来一张，大个的都没裂，有些小的还裂了。奶香十足，稍软，十分适合小孩子吃。
小馒头要不开裂，须得注意:1.搓得光滑一些，2.随时注意用保鲜膜覆盖面团。当然，如果象我一样不求完美，可以飘过……
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，
小笼馒头【原料配方】面粉5公斤，夹心肉500克，盐15克，酱油25克，糖35克，
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