旺仔小馒头

步骤1/8

鸡蛋里加入白糖拌匀

步骤2/8

搅拌好的鸡蛋加入炼乳和所有粉类材料拌匀

步骤3/8

把面粉搓成面团，起一团搓成长条，再用刀切成大小一致的剂子，用手搓成小圆球

步骤4/8

烤盘上铺上吸油纸，摆上小圆球，摆得时候要留一些空隙，烤得时候会膨胀起来。

步骤5/8

烤箱预热，上火170度、下火130度，烤15分钟即可

步骤6/8

烤好先放凉一会儿，就酥脆了

步骤7/8

成品图

步骤8/8

成品图