南瓜芝麻团

步骤1/7

南瓜去皮去瓤，切块

步骤2/7

上锅整成泥，开锅后大约15分钟，（中途可掀开锅用筷子插入检查是否成泥），出锅后加入白砂糖，拌匀

步骤3/7

加入糯米粉活成面团，糯米粉一点点加，不要和硬了！

步骤4/7

取一块面，搓圆按扁（不要太薄，大约六七毫米厚），放入豆沙球（豆沙搓成）

步骤5/7

裹成球，滚上芝麻

步骤6/7

锅中放入油，中火，油七八分热放入芝麻球，换小火，用筷子不断滚动芝麻球

步骤7/7

炸至金黄色出锅