瘦肉切丁,放一勺盐,腌上
大米洗净,用水泡好
高压锅中放水,烧开,放入大米
步骤4/8烧至微沸,舀出两碗沸米汤,将腌好的瘦肉烫至发白,去血腥味,将烫好的瘦肉放入锅中
盖上锅盖,上汽后关火,放气,气体全部放出后打开锅盖
松花蛋切丁
步骤7/8打开锅盖放入松花蛋,大火继续煮,煮至粘稠状关火,放入少许香葱段即可
步骤8/8刚才忘了加盐了,在上一步要加一勺半盐
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
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