根据抹茶豆乳的方子改哒(>﹏<)
步骤1/5将牛奶加热到微温后加入到咖啡粉中,搅拌均匀。根据自己口味加糖调味。
步骤2/5将吉利丁片放进凉水,待泡软后将水倒尽,隔水融化。
步骤3/5将融化的吉利丁片倒入牛奶咖啡中并迅速搅拌。
步骤4/5可加入少许淡奶油或炼乳调味。
装入容器中稍冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,待凝固后取出,撒上少许巧克力碎加坚果!完成~\(≧▽≦)/~
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
纯牛奶当中它还含有一些,能够抑制咱们肝脏制造胆固醇的,因此它对于心脑血管的,疾病
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有