简单少油裹腹的养生点心
土豆连皮刷洗干净
用厨房纸巾拭干表面水分,切成滚刀块儿
把土豆放进保鲜袋
盐和黑胡椒粉、橄榄油充分拌匀,倒入保鲜袋
充分拌匀,让每块薯角上都均匀地滚上调味料
200度,25分钟
黑胡椒粉,牛至叶可以根据自己的喜好换成孜然粉、香草碎、椒盐粉之类,或者干脆只加橄榄油、盐和黑胡椒碎也很好吃;
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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