这款鱿鱼,香辣味重,适合喜欢烧烤喜辣味,口味重的吃货
鲜鱿鱼去内脏洗净
切款条备用,做热水准备焯一下
切尖椒蒜末备用
油锅烧热后放尖椒蒜末炒香
锅内倒入鱿鱼翻炒片刻
加入适量孜然粉烧烤料翻炒均匀
烧烤鱿鱼即可享用了
烧烤料是咸辣的,所以不用放盐调味了
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
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