咖喱苏打饼干

步骤1/6

低筋粉、糖粉、苏打粉、咖喱粉混合过筛。

步骤2/6

再加入黄油。

步骤3/6

用手搓揉成松散状。

步骤4/6

分别加入牛奶、蛋白、黑芝麻，用手抓成均匀的面团。

步骤5/6

将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成后厚约0.5cm的片状，放入冰箱2小时待凝固。

步骤6/6

取出凝固好的面片，刷上蛋白，撒上白芝麻，切成长方形的块。烤制：（请根据自家烤箱的特点调整时间和温度）烤箱提前预热，140度25分钟左右。