羊肉串可以说是老少皆宜~~在外面吃呢又怕各种不干净和肉来路不明,有了烤箱,自己在家就能烤啦!
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。
将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;
将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上
将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。
取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;
羊肉最好选用羊后腿肉,肥瘦相间,更适合烤肉串。
德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!
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